Dieta i ruch Męska Strefa

Dziesięciotygodniowa dieta oczyszczająca Buhner’a

dziesieciotygodniowa-dieta-oczyszczajaca-buhner-a

Dieta opracowana przez doktora Buhner’a, eksperta w dziedzinie żywieniowej, została opracowana specjalnie dla potrzeb mężczyzn w dojrzałym wieku z obniżonym poziomem testosteronu. Dieta ma na celu polepszenie męskiego profilu hormonalnego, a zwłaszcza proporcję między androgenami a estrogenami, głównie poprzez zmniejszenie BMI oraz obwodu w pasie. Obniżenie obu tych wartości sprzyja w naturalny sposób zwiększeniu produkcji testosteronu.

Główną zaletą tej diety jest możliwość jedzenia do woli, czyli nie ma konieczności ograniczania pokarmów, tym samym jest ona łatwiejsza do zastosowania. Warto jednak wspomnieć, że efekty zarówno odchudzające, jak i oczyszczające tej ‘przyjaznej’ diety zostaną wzmocnione jeśli po jej zakończeniu nie wrócimy od razu do starych nawyków żywieniowych, ale widząc pozytywne rezultaty zmienimy dotychczasowe nawyki żywieniowe.

Dieta oczyszczająca – dziesięć podstawowych zasad:

  1. Wypijamy codziennie 4 – 6 szklanek wody mineralnej lub źródlanej dziennie,
  2. Rezygnujemy z przetworów mlecznych, jaj oraz słodyczy,
  3. Spożywamy wyłącznie pełnoziarniste produkty zbożowe (brązowy ryż, chleb oraz makarony z mąki pełnoziarnistej, kasze gruboziarniste), warzywa strączkowe z upraw ekologicznych, świeże warzywa i owoce (najlepiej surowe lub ewentualnie gotowane na parze) oraz niewielkie ilości dziczyzny oraz mięsa wolno biegających zwierząt. Dobrym wyborem będą również produkty sojowe.
  4. Do gotowanie używamy wyłącznie oliwy z oliwek, ale nie przekraczając ilość dwóch łyżek stołowych dziennie. Ważne – rezygnujemy całkowicie z tłuszczy zwierzęcych, czyli masła i margaryny w dowolnego gatunku,
  5. Pijamy jak najwięcej soków z świeżo wyciśniętych owoców lub warzyw,
  6. Nie przyprawiamy potraw solą, możemy za to stosować wszelkie zioła oraz ewentualnie sos sojowy,
  7. Rezygnujemy z wszelkich napojów zawierających kofeinę (z wyjątkiem zielonej herbaty) oraz alkoholu,
  8. Surowe owoce zjadamy w pierwszej kolejności i osobno. Zapewnia im to szybsze trawienie oraz większą przyswajalność, natomiast w przeciwnym wypadku mogą zalegać w żołądku i powodować nieprzyjemne objawy (na skutek fermentacji),
  9. Eliminujemy wszelkie pokarmy smażone,
  10. Możemy jeść do syta, ale pamiętajcie że mniejsze porcje są lepiej trawione, dlatego zaleca się zjadać 6 posiłków dziennie w odstępach 2,5 – 3 godzinnych.

W skład codziennego menu powinny wchodzić:

Owoce i warzywa: dowolne w dowolnej ilości jeśli będą pochodzić z upraw ekologicznych,

Tłuszcze: do gotowania wyłącznie oliwa z oliwek (extra virgin), natomiast do sałaty i innych warzyw olej lniany (zawiera dużo kwasów tłuszczowych omega -3),

Sosy i dressingi: tylko ocet ziołowy, winny lub owocowy oraz sok z cytryn, ewentualnie w połączeniu z lejem lnianym,

Przyprawy: wszystkie z wyjątkiem soli,

Napoje: woda mineralna i źródlana, świeżo wyciśnięte soki owocowe i warzywne (nie sklepowe w kartonach), parzone zioła i herbaty ziołowe,

Mięso: ryby morskie, drób (tylko naturalnego chowu), dziczyzna, chuda wołowina, wieprzowina maksymalnie raz, dwa razy w tygodniu,

Pieczywo i makarony: tylko z nieoczyszczonej, pełnoziarnistej maki,

Do słodzenia: syrop klonowy, fruktoza, miód, nie używamy cukru, ani produktów zawierających cukier (polecam dokładne czytanie składu produktów, można się czasami zaskoczyć),

Naczynia do gotowania: wyłącznie ze stali nierdzewnej, emaliowane lub ceramiczne, natomiast nigdy ze stali nierdzewnej.

Dietę należy stosować dziesięć tygodni – jest to stosunkowo długi okres czasu, dlatego należy się do niej dobrze przygotować. Aby nie ulec zniechęceniu warto zawczasu zgromadzić odpowiednie zapasy, poszukać sklepu z ekologiczna żywnością (jeśli w twojej okolicy nie ma takiego, pamiętaj o sklepach internetowych oferujących ekologiczne produkty). W planowaniu przydatne będą również odpowiednie przepisy, żeby dieta nie była nudna i monotonna.

Na wypadek nagłego głodu warto mieć jakieś zapasy w lodówce, pamiętaj owoce są doskonała przekąską i warto mieć je pod ręką. Jedzenie nie służy jedynie podtrzymywaniu funkcji życiowych, to co jemy odzwierciedla nasz stosunek do samych siebie, a czasami staje się wręcz filozofią życiową. Dlatego pewnie zgodzicie się ze słowami pewnego pisarza, że to co robimy ze swoimi pokarmami, obrazuje to co robimy z własnym życie (Geneen Roth).

Borys

Komentarze (13)

pati25

8 lat temu

Podoba mi się ta dieta oczyszczająca Buhner’a.Dla mnie nie bbyłoby żadnego problemu w jej stosowaniu…Ale czy mężczyzna wytrzyma stosując tą dietę…?

tereska56

12 lat temu

O właśnie – takie diety najlepsze są na jakichś wczasach odchudzajacych 😉 Wtedy inni zdejmuja z nas część odpowiedzialnośći serwujac posiłki. Myślę, że tylko wtedy mogłabym wytrzymać rygor takiej diety 🙂

brysia

12 lat temu

Zeby można było wygrac wczasy z taką dietą chociaż na dwa tygodnie.
Człowiek by się przyzwyczaił a pózniej było by z gorki, diete stosował by w domu sam.

GloriaVictis

12 lat temu

„rezygnujemy całkowicie z tłuszczy zwierzęcych, czyli masła i margaryny w dowolnego gatunku”
Od kiedy margaryna jest tłuszczem zwierzęcym??

„Nie przyprawiamy potraw solą, możemy za to stosować wszelkie zioła oraz ewentualnie sos sojowy”
W sosie sojowym jest mnóstwo soli!!!

„Naczynia do gotowania: wyłącznie ze stali nierdzewnej, emaliowane lub ceramiczne, natomiast nigdy ze stali nierdzewnej.”
No to w końcu jakie te naczynia?? 😉 Wyłącznie i nigdy raczej się wykluczają 😉

Fajna dietka, ciekawi mnie jak działa na kobiety, ale chyba nie najgorzej, bo nie ma tu nic co nam kobietom mogłoby zaszkodzić. Jeśli ktoś wytrzyma te 10 tygodni to jest to świetny wstęp do tego, żeby zmienić swoje nawyki żywieniowe, a ta dieta brzmi bardzo zdrowo i na pewno nie zaszkodziłaby stosowana na dłuższą metę jako sposób na odżywianie.

Annagata

12 lat temu

Nikt chyba nie funkcjonuje bez kawy,a dietę na pewno da się troszeczkę nagiąć…Ale dziewięć tygodni,to koszmar jakiś.Ja jestem łasuchem!Ciasto z owocami też się liczy?

basikmac

12 lat temu

Całkiem nie do końca świadomie stosuję taką dietę, z jednym wyjątkiem – musi być kawa! Bez kawy nie żyję:) Zapewne da się to zmienić, ale nie chcę:)

mjbz

12 lat temu

Nie znam faceta, który poddałby się tej diecie. Musieliby się naprawdę bardzo przestaszyć „śmierci”.

bess22

12 lat temu

Dobra dieta.Postaram się zachęcić mojego męża do jej zastosowania.Powinien być z niej zadowolony,ponieważ bardzo lubi owoce i warzywa.Chętnie zjada wszelkie surówki,a także potrawy bez soli,przyrządzone w parowarze.Ważne tylko,aby się pilnować i nie jeść byle czego.

okulary

12 lat temu

Dieta przedstawiona w artykule jest ciekawa dobra do zastosowania dla wytrwałych ,cierpliwych panów,którzy zamierzają osiągnąć cel nie ugną się pod pręgierzem przedstawionych wymogów
zasad składających się z dziesięciu punktów.Napewno rezultat jest widoczny,i zadawalający.

okulary

12 lat temu

Dieta przedstawiona w artykule jest ciekawa dobra do zastosowania dla wytrwałych ,cierpliwych panów,którzy zamierzają osiągnąć cel nie ugną się pod pręgierzem przedstawionych wymogów
zasad składających się z dziesięciu punktów.Napewno rezultat jest widoczny,i zadawalający.

sara

12 lat temu

Zapewne fajna ta dieta oczyszczajaca i mnie też by się przydała, ale nie lubię owoców i wogóle chyba bym nie wytrzymała dziesięć tygodni masakra, a tu już lada moment sezon grilowania się zaczyna.

Zostaw komentarz