Gdzie się przebadać? Cytologia Mammografia
Tematy

Zioła na dobre trawienie

30.01.2012

Komentarzy: 7

Zioła na dobre trawienie
Czasem każdej z nas przytrafiają się problemy z trawieniem. Kiedy nasz żołądek i jelita odmawiają posłuszeństwa, zamiast sięgać po specyfiki z apteki, skorzystaj z dobrodziejstwa ziół.

Zioła świetnie sprawdzają się podczas gotowania, nadają charakter i podkreślają smak dań. Jednak, równie przydatne są wtedy, kiedy dopadną nas bóle brzucha, wzdęcia, zaparcia, czy biegunka. Jak przystało na prawdziwą zielarkę, powinnaś wiedzieć kiedy i po co sięgnąć do naturalnej apteczki.

Melisa

Świeże i suszone listki melisy uspokajają nie tylko nerwy, ale i jelita, hamując ich nadmierne ruchy, zwiększają też wydzielanie soków trawiennych. Melisę dodaje się do sosów, majonezu, sałatek i napojów orzeźwiających, a także ryb morskich.

Rozmaryn

Wspomaga działanie wątroby i pęcherzyka żółciowego, zwiększając wydzielanie soków żółciowych, co ułatwia trawienie tłuszczów. Dodaje się go do tłustych mięs, dań z dużą ilością czosnku, ryb i owoców morza, gotowanych ziemniaków.

Szałwia

Pobudza wydzielanie soków trawiennych, hamuje nadmierną fermentację w jelitach, zapobiegając wzdęciom. Świeże listki wzbogacają smak sosów do sałatek, dodaje się je do potraw z drobiu, wieprzowiny, cielęciny i jagnięciny.

Zuzanna Górka

Przeczytaj też:
  • Annagata avatar napisał(a) jakiś czas temu:
    Uwielbiam rozmaryn.Specyficzna roślina o specyficznym smaku i zapachu.gdy mieszkałam we Włoszech,miałam przed domem krzak rozmarynu i zawsze kiedy potrzebowałam,zrywałam świeżutkie gałązki.I tam właśnie poznałam potrawęatati nel forno,czyli po prostu ziemniaki z piekarnika właśnie z rozmarynem.Pychota!
    Natomiast rumianek i mięta przynoszą mi ogromna ulgę przy migrenie.Zwłaszcza mięta,bo łagodzi mdłości.
    Ten komentarz był edytowany 1 raz(y)
  • filodendron avatar napisał(a) jakiś czas temu:
    Zioła wielokrotnie mi pomogły.W domu zawsze mam podstawowe zioła typu -rumianek, mięta, szałwia.Używam także suszonych ziół w kuchni.Bez mięty czy kropli żołądkowych, w których są składniki wielu ziół , czyli jest wszystko, co trzeba do trawienia - cierpiałabym
  • babka avatar napisał(a) jakiś czas temu:
    Muszę się przyznać, że używam ziół w swojej kuchni niewiele ale za to pijam herbatki ziołowe. Lubię mięte.
  • Emilly27k avatar napisał(a) jakiś czas temu:
    Podobnie jak Babka uwielbiam mięte. Ostatnio się bardzo sprawdziła. Miałam kłopot z żołądkiem i mi pomogła właśnie mięta. Miętę mam w swoim ogródku.Pamiątka po mojej ostatniej pracy
  • mejgosia avatar napisał(a) jakiś czas temu:
    Używam wszystkich tych ziół wymienionych w artykule i oprócz walorów zdrowotnych, maja ten plus,że bardzo uatrakcyjniają smak potraw!
  • drobina avatar napisał(a) jakiś czas temu:
    Uwielbiam zioła, są nieodłącznym elementem w mojej kuchni, zwłaszcza mięta, kminek, bazylia i majeranek. Niestety nie przepadam za rumiankiem i szałwią.
  • pati25 avatar napisał(a) jakiś czas temu:
    Ja rzadko stosuję zioła w kuchni
    Ten komentarz był edytowany 2 raz(y)
Dodaj komentarz
Przed dodaniem komentarza prosimy o lub rejestrację