Dieta O jedzeniu warto wiedzieć

Na zakupach – wybieraj zdrowe produkty, cz.II

na-zakupach-wybieraj-zdrowe-produkty-cz-ii

„Wiem, że dobrze jem” – to złota zasada, którą powinnyśmy się kierować robiąc codzienne zakupy. Lista produktów polecanych oraz tych, które raczej powinnyśmy unikać to ABC racjonalnego odżywiania. Kontynuujemy naszą listę zakupów i ujawniamy całą prawdę o mięsie, rybach, tłuszczach i napojach.

W pierwszej części artykułu poczytaj o zaleceniach dotyczących produktów zbożowych i mlecznych oraz o warzywach i owocach.

MIĘSO, DRÓB, RYBY, JAJA

Produkty zalecane

Chude mięsa:

  • cielęcina
  • wołowina: polędwica, pieczeń, rostbef

Chudy drób:

  • piersi kurczaka i indyka
  • uda bez skóry

Chude ryby:

  • słodkowodne: szczupak, karp, sandacz
  • morskie: dorsz, mintaj, morszczuk, tuńczyk

Chude wędliny:

  • polędwica, schab, szynka wołowa, drobiowe

W mniejszych ilościach

Mięsa:

  • wołowina: rozbratel, szponder
  • wieprzowina: szynka, schab
  • podroby: wątroba, nerki

Drób:

  • skrzydła kurczaka i indyka

Tłuste ryby:

  • śledź, łosoś, makrela
  • ryby wędzone i w oleju

Wędliny:

  • baleron, szynka wieprzowa, kabanosy z kurczaka, kiełbasy drobiowe

Staraj się unikać

Tłuste mięsa:

  • wieprzowina: boczek, golonka, żeberka, karkówka, łopatka

Tłusty drób:

  • kaczka, gęś, drób ze skórą

Tłuste ryby:

  • węgorz wędzony, panierowane paluszki rybne

Tłuste wędliny:

  • kabanosy, salami, parówki, kiełbasy
  • pasztet, salceson, konserwy mięsne

TŁUSZCZE

Produkty zalecane:

Do sałatek:

  • oleje roślinne: lniany, konopny, słonecznikowy, sojowy, kukurydziany,
    z pestek winogron
  • oliwa z oliwek

Do smażenia:

  • olej rzepakowy, oliwa z oliwek

W mniejszych ilościach:

Do smarowania pieczywa:

  • masło śmietankowe
  • margaryny o zmniejszonej zawartości tłuszczu

Staraj się unikać:

  • śmietana kremowa 30%
  • smalec, słonina, boczek
  • majonezy

NAPOJE

Produkty zalecane:

  • wody mineralne: niegazowane i gazowane
  • soki ze świeżych owoców: pomarańczowy, grejpfrutowy, jabłkowy
  • soki warzywne: marchwiowy, pomidorowy, wielowarzywny
  • herbaty: zielona, ziołowe, owocowe

Staraj się unikać:

  • wody smakowe: cytrynowa, truskawkowa, jabłkowa
  • napoje słodzone: napoje, nektary, soki owocowo-warzywne
  • gazowane napoje słodzone: cola, pepsi, fanta, oranżada, lemoniada

CUKIERNICZE – Staraj się unikać ten dział!

W niewielkich ilościach:

  • dżemy niskosłodzone
  • małe batoniki
  • ciasto drożdżowe i z owocami
  • ciasta z rodzynkami, orzechami, otrębami

W sklepie ze słodyczami – Wybieraj jak najmniejsze opakowania i kupuj tylko po jednej sztuce!

Drogie Panie, przedstawiona powyżej lista to czysta teoria, wszystkie wiemy, że w praktyce wygląda to nie co inaczej. Oczywiście, w ramach naszych możliwości i motywacji prowadźmy zdrowy styl życia oraz diety, bo w końcu “jesteśmy tym, co jemy”. Musimy jednak pamiętać o tym, że jesteśmy tylko ludźmi i niektórym pokusom trudno jest się oprzeć. Jeżeli mamy ochotę na coś słodkiego i niezdrowego to nie walczmy same z sobą, od czasu do czasu możemy sobie pozwolić na chwile zapomnienia o zdrowym odżywianiu. Wszystko po to, aby jedzenie było nasza radością, a nie powodem do stresu.

Zuzanna Górka

Komentarze (7)

drobina

9 lat temu

Po przeczytaniu artykułu, mogę stwierdzić, że odżywiam się prawidłowo, chociaż czasami przydarzają mi się małe odstępstwa od normy.

sara

10 lat temu

Piję tylko (z kategorii napoje) wodę niegazowaną ,do Wielkanocy nie jem słodyczy i czuję że wraca do mnie „lekkość” Ogólnie z odżywianiem u mnie jest ok,stwierdziłam po przeczytaniu artykułu.

pati25

10 lat temu

Dalsza częśc artykułu i bardzo pomocne rady dla osób chcących zdrowo się odżywiac.Właśnie te produkty wmienione w artykule,które powinno się jeśc to jem.Mięsa to prawie wcale nie jem

Zostaw komentarz