Dieta O dietach

Dieta wegetariańska – kto nie powinien jej stosować?

dieta-wegetarianska-kto-nie-powinien-jej-stosowac

Wegetarianizm stał się bardzo modny. Wraz z modą na unikanie mięsa powstają różne diety, nie zawsze korzystne dla każdego. Kto nie powinien stosować diety wegetariańskiej?

Dieta wegetariańska opiera się na eliminacji produktów mięsnych. Istnieje wiele odmian wegetarianizmu, mniej lub bardziej restrykcyjnych. Mimo iż organizm człowieka jest przystosowany do spożywania zarówno mięsa jak i produktów roślinnych, dieta wegetariańska jest bardzo popularna.

Dieta wegetariańska – zalety

Dieta oparta na spożywaniu warzyw i owoców dostarcza organizmowi wiele cennych składników i witamin. Wegetarianie zachwalają dobroczynne działanie takiej diety. Ze względu na dostarczane produkty, podnosi gęstość odżywczą i zmniejsza ryzyko zatrucia np. Salmonellą. Dieta wegetariańska jest także bogatym źródłem witaminy C oraz potasu.

Dieta nie dla wszystkich

Każda dieta posiada także wady. Tak samo jest w przypadku wegetarianizmu, który niesie ze sobą pewne ryzyko. Dieta wegetariańska jest mało energetyczna, co w przypadku bardzo aktywnego trybu życia nie jest korzystne. Dlatego też nie jest ona zalecana sportowcom i pracownikom fizycznym. Taki jadłospis niestety powoduje niedobór witaminy B12 i D, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Owoce i warzywa często zawierają środki chemiczne i nawozy, które są szkodliwe dla naszego zdrowia i ciała. Osoby z padaczką, niedokrwistością czy chorobami nowotworowymi nie powinny stosować takiej formy odżywiania.

Ryzyko wielu chorób

Stosowanie diety wegetariańskiej podnosi ryzyko rozwoju wielu chorób. Osoby spożywające tylko owoce i warzywa mogą mieć problemy psychiczne, krzywicę czy neuropatię. U dziewcząt w okresie dojrzewania, dieta ta może spowodować zaburzenia cyklu mięsiączkowego. Wegetarianizm wiąże się także z niedożywieniem i niedokrwistością.

Przejście na wegetarianizm wymaga konsultacji z lekarzem i głębokich przemyśleń. Jeżeli nasze zdrowie nie pozwala nam na tak drastyczną zmianę żywienia, nie warto ryzykować. Nieprawidłowo zbilansowana dieta wegetariańska może tylko zaszkodzić naszemu zdrowiu.

Katarzyna Antos

Komentarze (14)

dulcynea

4 lata temu

Masz rację Danusiate , najważniejszy jest umiar i zdrowy rozsądek.
A szczególnie , myślę, w sprawie odżywiania.
Abyśmy nie zrobili sobie więcej krzywdy:-X niż korzyści osiągnęli.

Danusiate

4 lata temu

Znam wielu wegetarian, którzy nie mają żadnych problemów zdrowotnych, a także ich dzieci, które od początku przyzwyczajane są do takiej diety wyglądają zdrowo i ładnie. ale zgadzam się z Autorką: przejście na taką dietę wymaga konsultacji z lekarzem. Zresztą – jak w każdej dziedzinie: najważniejszy jest umiar i zdrowy rozsądek.

drobina

4 lata temu

Wprawdzie kilka lat temu zmieniłam swoją dietę i oprócz mięsa zauważyłam:-X wreszcie ryby, warzywa i owoce, ale z dietą wegetariańską chyba mi nie po drodze:-X

Emilly27k

4 lata temu

Obserwowałam jak w programie „Kuchenne rewolucje” pani Magda Gessler zmienia wygląd tego co niektórzy kochają jeść i jest to tłuste- mam tu na myśli kurczaki. Zwróciła uwagę na mięso- producent. Potencjalny właściciel boi się,że kupił dobrze choć wie,że może narazić na niestrawności żołądkowe klienta. Kurczak na być świeży i taki dobrze wyglądający. Cieszę się ,że Pani Magdzie smakował kurczak.Finał taki-kucharki lepsze od właściciela i właścicielki. :)))

Emilly27k

4 lata temu

Dziś na przykład -mamy piątek. Na obiad zrobiłam sobie kalafiora pieczonego oraz gotowanego. Jedzenie uważam bardzo dobre smaku, a przede wszystkim pozytywne. Można kalafiorek zjeść z jogurtem lub jajkiem sadzonym.
Czasem skuszę się na mięso, ale to musi być dobrej jakości i świeże.

elle@elle

4 lata temu

Ja uwazam ze mieso jest pozywne i sycące a wolowina i jagniecina bogate w wtaminy z grupy B, jedynie za kurczakiem ktory jest tuczony do odpowiedniej wagi na hormonach i antybiotykach nie przepadam.Teraz na moim lokalnym targowisku ludzie ze wsi sprzedajacy mieso,warzywa,jajka i miod sprzed domu maja wielkie wziecie swoich towarow ,jako najzdorwszej zywnosci bez chemii i czesto do domu od nich kupuje.Zgadzam sie, wszystko jest potrzebne ale z umiarem.

pati25

4 lata temu

Ta dieta wegetariańska jest na pewno zdrowa.Jednak ma swoje minusy.Bo przecież mięso ma też potrzebne nam minerały,składniki.Daje nam energię.Ja nie jestem wegetarianką.Mięsa nie lubię,nie przepadam za nim

filodendron

4 lata temu

ja odpadam z tej diety z powodu mojej choroby .Moja koleżanka, która mieszka w Nowym Yorku, już od 15 lat jest wegetarianką- czuje sie bardzo dobrze, jest zgrabna i młodo wygląda-więc warto !

sirena46

4 lata temu

Dobrze, ze takie artykuły się ukazują wtedy wiadomo też o ujemnych skutkach stosowania różnych diet.
Według mnie jeść można wszystko, ale z umiarem.
Ja nigdy nie stosowałam żadnej diety, ale staram się jeść dużo warzyw, owoców, mięso, sery i wędliny też jem.
Latem jem więcej owoców i potraw lekkostrawnych.
Nie wyobrażam sobie jak mężczyzna, który pracuje np. na budowie długo by wytrzymał na diecie wegetariańskiej. 🙁 😉

Mindi

4 lata temu

Mnie taka dieta wegetariańska odpowiadałaby ale niestety gotuję dla rodziny i oni nie chcą jeść samych warzyw i owoców. Ale w okresie letnio-jesiennym wiele dań robię bezmięsnych 🙂

dulcynea

4 lata temu

Każda dieta, uważam, powinna być ułożona przez albo w konsultacji z dietetykiem i lekarzem.
Bo można zrobić więcej złego , niż dobrego:-)

elle@elle

4 lata temu

Ja tez zgadzam sie z Emily,kazda dieta ma swoje minusy i na pewno moim zdaniem kobieta w ciazy dla dobra dziecka powinna jesc mieso,rowniez dzieciom miesne posilki tez sa potrzebne.Ja kiedys stosowalam diste wegetarianska zeby oczyscic organizm ale dlugo zdrowiem sie nie cieszylam niestety ,wrocialm do mieska tylko ,ze zamiast kielbas wole mieso pieczone z ziolami zdrowsze bo bez konserwantow i ulpeszaczy i w domu jak zrobie sama to wiem co jem ,mama moja bardzo dobrze rozbi dziczyzne wszelkiego rodzaju,gdyz tato kiedys polowal ,obecnie poluje siostrzeniec .:)))

Emilly27k

4 lata temu

Moim zdaniem nie warto rezygnować z jedzenia mięsa.
Jedzenie bogatych w witaminy owoców i warzyw jest zdrowe. Wypijanie soków uważam za dobry pomysł. Nasz organizm przyzwyczaja się. Jemy warzywa w zupie i dzięki temu możemy czuć dawkę zdrowia.

Tess

4 lata temu

Nie wiadomo jaką dietę wybrać. Wydaje mi się, że dieta lekkostrawna, bez pieczenia i smażenia, z dużą ilością owoców i warzyw będzie najlepsza.

Zostaw komentarz