Wafle ryżowe, chrupki do mleka, zupka chińska, popcorn i dietetyczny chlebek – co łączy te produkty spożywcze? Spoiwem dla wyżej wspomnianych artykułów jest ekstruzja, czyli proces technologiczny, dzięki któremu ziarna nabierają objętości. Jak powstają wafle ryżowe? Poznaj wyroby ekstrudowane wraz…