Kotleciki mielone w sosie cebulowym

Czas przyrządzenia: 40 min.

Poziom trudności: łatwy

Liczba porcji: 4

Składniki

1kg mięsa mielonego wieprzowego i wołowego-pół na pół,
1kg cebuli,1 papryka, sos sojowy, trochę przecieru pomidorowego.przyprawy-sól,pieprz,sypka papryka,czosnek granulowany.

Opis wykonania

zrób normalne mielone z przyprawami, uformuj małe kotleciki ,upiecz je na oliwie lub oleju. Przełóż je z patelni do garnka wraz z tłuszczem, w którym się piekły. Wsyp na nie 1kg pokrojonej cebuli, pokrojoną paprykę,przyprawy takie jak do mielonego. Oblej to wszystko sosem sojowym tak, żeby górna warstwa cebuli była nakryta tym sosem ,dodaj trochę przecieru pomidorowego .Następnie nalej do garnka 2 szklaki wody. Gotuj na wolnym ogniu około30 minut, krócej lub dłużej w zależności od upodobań-czy chcesz, by cebula była bardziej miękka,czy twarda. Najlepiej jest,gdy cebula stanie się brązowa i bardzo miękka.Ja robię tę potrawę wieczorem,do następnego dnia smaki się przegryzą. Oczywiście,od czasu do czasu musimy potrawę w czasie gotowania pomieszać. Jak widzicie przygotowanie dania jest bardzo proste. Można ten sam przepis zastosować do wołowiny pokrojonej w kostkę,ale wtedy trzeba znacznie dłużej wszystko gotować

Anonimowy

filodendron napisał(a) jakiś czas temu:

Ten przepis napisałam-ja Filodendron,Szkoda, że nie zauważyłam,że się wylogowało i dlatego jest napisane, że to przepis anonimowy.
Ten komentarz był edytowany 1 raz(y)
Annagata napisał(a) jakiś czas temu:

Ale możesz go edytować,może uda się wstawić nadawcę.
możefajna napisał(a) jakiś czas temu:

Ja bym tego "Anonima" , zostawiła.... toż to postać historyczna...
Ania1961 napisał(a) jakiś czas temu:

Filo napewno wyprobuje go na niedziele

Dodaj komentarz

Przed dodaniem komentarza prosimy o zalogowanie się lub rejestrację