O tym, że prędkość jest obsesją współczesnego nam świata wiemy chyba już wszystkie. Nie da się ukryć, ze zdominowała ona każdy aspekt naszego życia.…

Aby zachować siły witalne i cieszyć się dobrym zdrowiem przez długie lata, oprócz odpowiednio zbilansowanej diety, potrzebne będzie zastosowanie…

Czy wyobrażacie sobie Święta Wielkanocne bez jajek? To religijny symbol życia, a kulinarny punkt programu na świątecznym stole. Przyrządzamy je na…

Nie wygląda wcale jak czekolada i nie zawiera masy kakaowej – a jednak powstaje z ziaren kakaowca i w pełni zasługuje na miano czekolady.

Masz za duży brzuch? Denerwują Cię wylewające się spod bluzki wałeczki? A może martwisz się, bo dopada Cię jesienne łaknienie i nie możesz mu się…

Cholesterol to związek niezbędny do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Jest potrzebny m. in. do budowy błon komórkowych, tkanki nerwowej,…

Nie trzeba chyba nikomu przypominać jak ważne jest odżywianie w życiu każdego z nas. To co jemy wpływa na nasze samopoczucie, sposób myślenia,…

Według najnowszych danych WHO, już co trzeci Amerykanin cierpi na otyłość. Pomimo, że od dzieciństwa wpaja się nam, że to co jemy i jak jemy, jest…

Większość z nas przynajmniej raz w życiu była na diecie lub zastanawiała się nad przejściem na nią. Skuszone obietnicą szybkich efektów…

Jak zachować ulubione smaki lata w niezmienionej postaci nawet przez całą zimę? Co zrobić, kiedy po obiedzie zostało zbyt wiele jedzenia? Albo jeśli…

Przygotowując dla was informacje o odżywianiu natknęliśmy się na parę źródeł, które obalają mit o nabiale, jako istotnym składniku diety dla mocnych…

Dieta cud? Nie istnieje! Rzeczywiste są natomiast nasze wrodzone predyspozycje genetyczne, czyli rodzinne uwarunkowania do tycia oraz styl życia i…

Wraz z rozwojem rynku farmaceutycznego w naszym kraju, nauczyłyśmy się ufać lekom. Bierzemy je właściwie przy każdej okazji od choroby przewlekłej,…

Wciąż narzekamy, że pożywienie w dzisiejszych czasach nie ma odpowiedniej ilości witamin. Przy wyborze produktów, warto uważnie czytać ich etykietę…

Trudno zliczyć, do ilu przeróżnych diet jesteśmy zachęcane na łamach prasy czy telewizji. Jeszcze więcej kontrowersji rodzą ich skutki – dla jednych…

Czy wiedziałaś, że stosowanie diety niskokalorycznej może doprowadzić do nadwagi? Podstawą tkanki tłuszczowej jest woda, która w wyniku…

Duże przygotowania, obfite zakupy i jeszcze większa wiara w to, że tym razem się uda. Która z nas nie próbowała ekspresowych diet, żeby „zdążyć przed…

Jeszcze do niedawna norma WHO, co do dziennego spożycia białka wynosiła 125 gramów. Ostatnio naukowcy zaczęli mieć jednak co do niej wątpliwości,…

Zawał mięśnia sercowego to określenie martwicy komórek mięśniowych serca, spowodowanej jego niedokrwieniem, czyli niedostatecznym zaopatrzeniem…

Miażdżyca, nadciśnienie, zawał serca – to następstwa zbyt wysokiego poziomu cholesterolu we krwi. Aby go obniżyć trzeba zmienić tryb życia i…

Masło czy margaryna? Oto jest pytanie, które nieraz już gościło na łamach portali internetowych, czasopism oraz programów telewizyjnych. Każde ma…

Bez względu na wiek można mieć reakcje alergiczne na żółtko jaja kurzego. Wiele z nich ujawnia się w zaskakujących momentach np. gdy nabywamy zwierzę…

“Wiem, że dobrze jem” – to złota zasada, którą powinnyśmy się kierować robiąc codzienne zakupy. Lista produktów polecanych oraz tych, które raczej…

Dobrze zbilansowana dieta to taka, w której niczego nie brakuje, a naszemu organizmowi dostarczamy wszystkich niezbędnych substancji. W każdej grupie…

Cholesterol jest składnikiem niezbędnym do życia, biorącym udział w wielu procesach chemicznych organizmu. Jednak jeśli jest go zbyt dużo, może stać…

Zastanawiałaś się kiedyś czy istnieją produkty, które można jeść do syta i nie martwić się o konsekwencje? Odpowiedź na to pytanie jest nam już znana…

Jednym z głównych problemów, który zaczyna nam doskwierać w okresie około menopauzalnym jest spowolniony metabolizm, który sprawia, że łatwiej…

Zastanawiasz się jak jeść,aby cieszyć się zdrowiem, świetnym wyglądem i samopoczuciem? We wszystkim musimy próbować znaleźć balans czyli równowagę.…

Wzbogacana witaminami i ważnymi dla zdrowia minerałami żywność to dziś konieczność. Przemysłowe przetwórstwo mięsa, warzyw i owoców, masowe…

Nadchodzi sezon na świeżą sałatę. Warto poznać jej wszystkie zalety. Czy znasz wszystkie odmiany i rodzaje sałat?

Warto jeść sałatę! Ale czy wiesz, że nie wszystkie sałaty mają zielony kolor i zwarte liście? Jakie jeszcze występują odmiany sałaty i które warto…

Już w starożytnych czasach interesowano się wpływem żywności na funkcjonowanie organizmu. Bardzo istotne jest byśmy znali podstawowe zasady…

Pieprz to, obok soli, absolutna kulinarna podstawa. Trudno byłoby znaleźć kuchnię, w której nie znajduje się pod ręką przynajmniej jeden rodzaj…

Wielu lekarzy oraz specjalistów zajmujących się żywieniem jest jednogłośnych odnośnie wpływu spożywanych pokarmów na nasz stan zdrowia. Otóż dieta…

Żeglarze Cortésa przywieźli z Ameryki Południowej wiele skarbów, w tym doskonale nam znaną czekoladę. Kakao nie było jednak jedynym jadalnym towarem,…

Brzoskwinie są cennym źródłem beta-karotenu, błonnika, witamin z grupy B, witaminy PP i C.
Zawierają również pierwiastki mineralne: wapń, żelazo,…

Żelazną zasadą osób dbających o linię jest to, by nie jeść przed pójściem spać. A tym czasem amerykańscy naukowcy dowiedli, że nie pora posiłku jest…

Niektóre składniki zupełnie do siebie nie pasują, wykluczając się lub szkodzą, z kolei inne czują się znakomicie w swoim towarzystwie. Co z czym…